Maison Thé Vert : achat et découverte du thé vert japonais Matcha   France

Maison Thé Vert est une marque de thé vert japonais réputé en provenance directe des collines de Uji, Kyoto ou est produit le Matcha le plus connu au monde.

Le matcha est un thé vert extrêmement ancien dont la découverte remonte à plus de 800 ans. Une époque ou les moines bouddhistes étaient en recherche perpétuelle de nouveaux moyens de faciliter et d’optimiser leurs séances de méditation.

Après la découverte du Matcha dans la Chine ancienne, son usage s’est propagé en dehors des frontières et a rapidement atteint les rivages du Japon médiévale ou sa consommation a pris une telle ampleur que l’on prépare encore ce thé selon un cérémoniel immuable. Le Cha-No-Yu, la célèbre cérémonie du thé qui intrigue tant les Occidentaux depuis des années.

De nombreuses recherches scientifiques ont prouvé et démontré les effets bénéfiques du thé vert. Il faut savoir que le Matcha, aussi appelé l’empereur de tous les thés verts, est justement nommé ainsi, car c’est le thé vert qui contient le plus de tous les éléments actifs qui ont fait la réputation du thé vert.

La catéchine présente dans le matcha est un agent anticancéreux extrêmement puissant et cela est dû au fait que lors de la production du Matcha seules les pointes des feuilles les plus jeunes sont récoltées afin d’entrer dans la composition du Matcha.
On y trouve aussi de la théanine dont les effets sur l’organisme sont multiples, la principale étant que la théanine est un dérivé de la glutamine, un agent qui facilite l’accès au cerveau pour les autres composés du matcha, il a d’ailleurs également été prouvé que la théanine pouvait avoir une influence bénéfique sur le stress mental et physique, produisant un effet relaxant et provoquant aussi une augmentation du rythme alpha.

Il faut savoir que le niveau de catéchine et de théanine est jusqu’à 30 fois plus élevé que pour ceux des autres thés verts. Faisant du matcha un acteur incontournable des produits bien-être.

Cette boutique en ligne à la réputation irréprochable vous propose d’acheter différentes qualités de thé vert Matcha. Vous y trouverez trois variétés de thé vert matcha.

La qualité supérieure de Matcha y est vendue sous l’appellation de « Matcha Supreme », la meilleure qualité possible de thé en poudre et la plus recherchée au pays du Soleil Levant. Ce matcha provient en exclusivité de la région la plus réputée pour produire du Matcha, les collines de Uji, à Kyoto. Cette qualité supérieure vous permettra de préparer des matcha savoureux et succulents et aux effets décuplés

La qualité intermédiaire est le « Matcha Premier », qui est un blend de Matcha en provenance de plusieurs localités vraiment réputées comme Uji et Mie, Japon. Ce matcha est moins cher et vous pourrez vous en servir à la fois pour infuser du thé, mais aussi pour concevoir des smoothies et des cafés matcha.

Et enfin la dernière qualité, sous la dénomination de « Matcha Regular », qui vous servira pour réaliser de nombreux plats originaux. Les composés comme la catéchine et la théanine resistent bien aux fortes températures et bien que cela les rende moins efficace, rajouter du matcha à vos recettes permettra de leur donner un goût très particulier tout en vous faisant profiter de tous ses avantages.

Maison Thé Vert ne propose pas seulement du thé en poudre. Cette boutique vous offre aussi la possibilité d’acheter tous les ustensiles nécessaires à la confection d’un thé savoureux. Le Chasen étant l’ustensile de prédilection et indispensable pour obtenir le mélange mousseux et onctueux qui a fait le succès du Matcha de par le monde. Vous trouverez également plusieurs types de louches, de cuillères ou de caddy à thé en bambou spécialement confectionnés au Japon pour préparer du Matcha.

Maison Thé Vert n’est qu’une boutique en ligne, c’est aussi un blog et un site de recette. Un blog où de nombreux articles sont publiés et qui vous permettra de vous imprégner de la culture du thé japonais. La partie recette du site qui est régulièrement mise à jour pour vous donner les meilleures recettes à base de cette poudre verte aux innombrables vertus.

Maison Thé Vert, c’est aussi la garantie d’avoir un service client en permanence à votre écoute et qui saura répondre précisément et rapidement à toutes vos questions concernant le Matcha et toute leur gamme de produit. C’est aussi une rapidité à l’expédition et à la livraison qui vous permettra de recevoir votre matcha le plus rapidement possible.

Ci-dessous, quelques ressources pour le site Maison-the-vert.com

Matcha Supreme

Page Web Matcha de la plus grande qualité, le « Matcha Supreme » est un matcha extrêmement réputé au Japon. Matcha-zen vous offre la possibilité de consommer le matcha japonais le plus pure qu’il soit.
Le taux de catéchine et de théanine qu’il contient est le plus élevé qu’il soit et l’effet de la théanine donnera un goût incomparable à votre thé vert matcha.

Page Web | http://www.maison-the-vert.com/home/16-matcha-supeme.html

Recettes au Matcha

Page Web La section recette de Matcha-zen vous offre des recettes toutes plus originales les unes que les autres et qui ont d’autant plus le mérite d’être totalement gratuites.
Après avoir découvert les recettes de Matcha-zen, les cocktails, smoothies et gateaux au matcha n’auront plus de secret pour vous.

Page Web | http://www.maison-the-vert.com/blog/recette-the-vert/

Chasen, fouet traditionnel

Page Web Le Chasen est le fouet traditionnel essentiel avec lequel vous finirez par produire un thé vraiment mousseux et onctueux. Il existe plusieurs type de Chasen dont le nombre de lame diffère en fonction du type de Matcha que vous souhaitez concevoir. Le Chasen de 120 lames pour faire du Usucha ou un fouet de 80 lames pour réaliser un thé Matcha appelé le Koicha.

Page Web | http://www.maison-the-vert.com/home/19-matcha-chasen.html